Bienvenue sur Yum Maison – Là où la tradition française rencontre la modernité avec Capucine

Chez Yum Maison, nous croyons que la cuisine française est bien plus qu’un savoir-faire : c’est une histoire de cœur, de partage et de créativité. Fondé par Capucine, passionnée par les saveurs de son enfance et l’élégance intemporelle de la gastronomie française, ce blog célèbre l’art de bien manger avec simplicité et raffinement.

Notre philosophie

Yum Maison, c’est la conviction que la cuisine française doit rester vivante, accessible et inspirante. Chaque recette est pensée pour transmettre l’authenticité, la convivialité et le plaisir de cuisiner à la maison. Nous privilégions des ingrédients de qualité, des techniques à la portée de tous et des créations qui donnent envie de se mettre aux fourneaux.

Ce que vous trouverez ici

Recettes françaises incontournables
Des classiques comme le coq au vin, la ratatouille ou la crème brûlée, mais aussi des trésors moins connus de nos régions à découvrir et à savourer.

Pas-à-pas détaillés et conseils avisés
Des instructions claires et des astuces pour réussir vos plats à coup sûr, que vous soyez débutant ou fin gourmet.

Inspiration de saison et menus festifs
Des idées pour sublimer vos repas en fonction des saisons et pour célébrer les moments importants en famille ou entre amis.

Options gourmandes et équilibrées
Parce que bien manger est un plaisir quotidien, Capucine propose des recettes généreuses et harmonieuses, sans jamais sacrifier le goût.

Une communauté passionnée
Yum Maison est plus qu’un simple blog : c’est un lieu d’échange pour tous ceux qui aiment partager leur passion pour la cuisine et réinventer les traditions à leur façon.

Qui est Capucine ?

Derrière Yum Maison se cache Capucine, une épicurienne animée par l’envie de faire rayonner la cuisine française partout dans le monde. Inspirée par les recettes de sa famille et par ses propres explorations culinaires, elle vous invite à entrer dans un univers chaleureux où chaque plat raconte une histoire.

Cuisinons ensemble

Que vous souhaitiez redonner vie à une recette d’antan, impressionner vos proches ou simplement profiter d’un bon dîner en semaine, vous êtes au bon endroit. Explorez les recettes, testez-les, partagez vos réalisations et rejoignez l’aventure de Yum Maison.

Merci d’être ici. À vos tabliers et bon appétit !