Chips de fromage blanc croustillantes
Découvrez les Chips de fromage blanc croustillantes, un encas irrésistible qui allie santé et plaisir. Parfaites pour une pause gourmande ou un apéritif convivial, ces chips sont croustillantes à souhait et regorgent de saveurs grâce aux assaisonnements d’herbes et d’épices. Faciles à préparer, elles nécessitent peu d’ingrédients et peuvent être personnalisées selon vos goûts. Riches en protéines et faibles en glucides, ces délicieuses grignotines sont également sans gluten, ce qui en fait une option idéale pour tous.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15-20 minutes
- Total Time: 0 hours
- Yield: Environ 4 portions 1x
- Category: Snack
- Method: Baking
- Cuisine: French
Ingredients
Scale
- 250 g de fromage blanc à petits grains, bien égoutté
- 1/4 cuillère à café d'ail en poudre
- 1/4 cuillère à café d'oignon en poudre
- 1/2 cuillère à café d'herbes séchées (thym ou persil)
- Sel et poivre du moulin
- Huile d'olive en spray
Instructions
- Préchauffez le four à 190°C. Tapissez une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé et vaporisez légèrement d'huile d'olive.
- Égouttez le fromage blanc pour éviter l'excès d'humidité. Dans un bol, mélangez-le avec l'ail en poudre, l'oignon en poudre, les herbes, le sel et le poivre jusqu'à obtenir une consistance homogène.
- Avec une cuillère à soupe, déposez des portions du mélange sur la plaque préparée et aplatissez-les en fines rondelles.
- Enfournez pendant 15-20 minutes jusqu'à ce que les chips soient dorées et croustillantes. Laissez refroidir sur la plaque avant de servir.
Nutrition
- Serving Size: 1 petite poignée (30g)
- Calories: 100
- Sugar: 1g
- Sodium: 210mg
- Fat: 3g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 6g
- Fiber: 0g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 5mg
Find it online: https://yummaison.com/chips-de-fromage-blanc-croustillantes/