Gâteau Flan aux Pommes
Le gâteau flan aux pommes est un dessert irrésistible qui combine la légèreté d’un gâteau moelleux à l’onctuosité d’un flan. Parfait pour toutes les occasions, ce délice fruité ravira les papilles des petits comme des grands. Facile à réaliser et avec des ingrédients simples, il s’adapte à vos envies grâce à sa polyvalence.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 40 minutes
- Total Time: 55 minutes
- Yield: Environ 8 portions 1x
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Française
Ingredients
Scale
- 5 pommes
- 2 œufs
- 100 ml de lait
- 70 g de farine
- 50 g de sucre
- 25 g de beurre fondu
- 1 sachet de levure chimique
- 1 cuillère à soupe de vanille liquide
- 1 pincée de sel
Instructions
- Dans un grand bol, battre les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- Ajouter le beurre fondu, le lait et la vanille, puis continuer à battre.
- Tamiser la farine, la levure et le sel, puis incorporer au mélange jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Éplucher et trancher finement les pommes, puis les ajouter délicatement à la pâte.
- Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7) et verser la préparation dans un moule beurré. Enfourner environ 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau en ressorte propre.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 210
- Sugar: 15g
- Sodium: 120mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 32g
- Fiber: 2g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 70mg
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