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Gâteau Fondant Framboises Moelleux

Gâteau Fondant Framboises Moelleux

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Découvrez notre Gâteau Fondant Framboises Moelleux, un dessert délicat qui allie la légèreté d’une pâte moelleuse à la douceur acidulée des framboises. Parfait pour toute occasion, ce gâteau séduit par sa simplicité et sa présentation élégante. Que ce soit pour un anniversaire ou une simple envie de gourmandise, il ravira les papilles de vos convives et apportera une touche fruitée à votre table. Accompagné d’une boule de glace ou d’une crème légère, ce délice est un véritable régal à savourer.

Ingredients

Scale
  • 180 g de margarine ou de beurre mou
  • 100 g de sucre
  • 4 œufs
  • 225 g de farine de blé T55
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 500 g de framboises
  • Sucre glace pour saupoudrer

Instructions

  1. Préchauffez le four à 180°C et préparez un moule rectangulaire.
  2. Dans un saladier, mélangez la margarine avec le sucre jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
  3. Incorporez les œufs un par un en mélangeant bien.
  4. Tamisez la farine avec la levure et ajoutez au mélange, remuant délicatement.
  5. Versez la préparation dans le moule et disposez les framboises sur le dessus.
  6. Enfournez pendant environ 30 minutes, puis laissez refroidir avant de saupoudrer de sucre glace.

Nutrition