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Gâteau Rapide et Crémeux aux 3 Yaourts et 2 Œufs

Gâteau Rapide et Crémeux aux 3 Yaourts et 2 Œufs

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Découvrez le Gâteau Rapide et Crémeux aux 3 Yaourts et 2 Œufs, un dessert irrésistible qui allie simplicité et gourmandise. Avec sa texture moelleuse et son goût délicat, ce gâteau est parfait pour toutes les occasions : goûters d’anniversaire, repas en famille ou simplement pour se faire plaisir. Réalisé sans beurre, il se compose d’ingrédients facilement accessibles qui donneront à votre table une touche de douceur. En quelques étapes seulement, vous obtiendrez un gâteau léger qui séduira petits et grands. Servez-le tiède ou agrémenté de fruits frais ou d’un coulis savoureux pour une expérience encore plus gourmande !

Ingredients

Scale
  • 2 œufs
  • 100 g de sucre
  • 50 g de farine
  • 375 g de yaourts nature
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 5 g de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • Beurre ou huile pour le moule

Instructions

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre et le sucre vanillé jusqu'à obtenir un mélange mousseux.
  3. Incorporez les yaourts et mélangez bien.
  4. Ajoutez la farine, la levure et le sel, puis mélangez doucement jusqu'à obtenir une pâte lisse.
  5. Versez la préparation dans un moule beurré ou huilé.
  6. Enfournez pendant 30 à 35 minutes, jusqu'à ce qu'un couteau inséré en ressorte propre.
  7. Laissez refroidir avant de démouler et servez.

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