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Lunch frais et complet

Lunch frais et complet

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Découvrez notre recette de Lunch frais et complet, une salade de riz colorée qui allie fraîcheur et saveurs. Parfaite pour les pique-niques ou les déjeuners d’été, cette préparation est à la fois nourrissante et facile à réaliser. Composée de riz, de thon savoureux, de maïs croquant et de tomates juteuses, elle saura séduire toute la famille. Sa simplicité en fait un plat économique sans sacrifier la qualité ni le goût. Personnalisable à souhait, vous pouvez y ajouter vos légumes préférés ou varier les protéines selon vos envies. Un véritable coup de cœur pour des repas légers et équilibrés !

Ingredients

Scale
  • 350 g de riz
  • 185 g de thon
  • 140 g de maïs
  • 3 tomates
  • 3 œufs
  • vinaigre de cidre (selon votre goût)

Instructions

  1. Faites cuire le riz dans une casserole d'eau bouillante selon les instructions du paquet.
  2. Pour les œufs, placez-les dans une casserole d'eau froide et portez à ébullition. Laissez cuire 10 minutes.
  3. Égouttez le thon et émiettez-le dans un saladier. Rincez le maïs et coupez les tomates en dés.
  4. Une fois le riz refroidi, mélangez-le avec le thon, le maïs et les tomates. Ajoutez les quartiers d'œufs sur le dessus.
  5. Préparez l'assaisonnement avec du vinaigre de cidre avant de servir.

Nutrition