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Pâte à tarte rapide

Pâte à tarte rapide

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La pâte à tarte rapide est la solution idéale pour ceux qui souhaitent préparer de délicieuses tartes en un rien de temps. En seulement 10 minutes, vous pouvez réaliser une pâte versatile qui s’adapte aussi bien aux recettes sucrées qu’aux plats salés. Que vous souhaitiez une quiche savoureuse ou une tarte aux fruits juteux, cette recette facile et rapide vous permettra de régaler vos proches sans stress. Avec des ingrédients accessibles et une préparation simplifiée, la pâte à tarte rapide deviendra rapidement votre alliée en cuisine.

Ingredients

Scale
  • 250 g de farine
  • 125 g de beurre mou (ou margarine ou huile)
  • 1 pincée de sel
  • 5 cl d’eau (ajuster selon la texture)

Instructions

  1. Dans un saladier, mélangez la farine et le sel. Ajoutez le sucre si vous optez pour une version sucrée.
  2. Incorporez le beurre coupé en morceaux et travaillez jusqu'à obtenir une texture sableuse.
  3. Ajoutez progressivement l'eau jusqu'à former une boule homogène.
  4. Étalez la pâte sur du papier cuisson ou un plan fariné.
  5. Foncez votre moule avec la pâte et garnissez selon vos envies avant d’enfourner.

Nutrition