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Poulet au fromage à la crème

Poulet au fromage à la crème

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Le poulet au fromage à la crème est un plat savoureux et réconfortant qui ravira toute la famille. Avec sa sauce crémeuse à base de fromage à la crème et de parmesan, il s’adapte parfaitement aux dîners en semaine comme aux occasions spéciales. Facile à préparer, ce plat nécessite peu d’ingrédients courants et se distingue par ses arômes délicieux. Que vous le serviez avec des légumes rôtis, du riz ou des pâtes, chaque bouchée est une invitation au bonheur culinaire.

Ingredients

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  • 4 filets de poulet désossés et sans peau
  • 225g de fromage à la crème
  • ½ tasse de parmesan râpé
  • 1 tasse de bouillon de poulet
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • poudre d'ail
  • poudre d'oignon
  • assaisonnement italien
  • sel
  • poivre
  • persil frais pour garnir

Instructions

  1. Assaisonnez les filets de poulet avec du sel, du poivre, de la poudre d'ail, de la poudre d'oignon et l'assaisonnement italien.
  2. Dans une poêle chauffée avec l'huile d'olive, saisissez le poulet pendant 2-3 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'il soit doré. Réservez.
  3. Dans la même poêle, ajoutez le bouillon et le fromage à la crème. Mélangez jusqu'à obtenir une sauce lisse puis incorporez le parmesan.
  4. Disposez les filets dans un plat allant au four et recouvrez-les avec la sauce. Faites cuire au four préchauffé à 190°C pendant 25-30 minutes.

Nutrition