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Sandwich gourmand revisité

Sandwich gourmand revisité

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Le Sandwich gourmand revisité est une délicieuse fusion entre le croque-monsieur classique et des saveurs contemporaines. Composé de pain croustillant, de saumon fumé savoureux et d’un fromage crémeux Boursin aux herbes, ce plat se prépare en un rien de temps. Que ce soit pour un déjeuner rapide ou un dîner élégant, cette recette saura séduire vos convives grâce à son équilibre parfait entre textures et goûts. Avec seulement quelques ingrédients simples, vous pouvez créer un plat qui impressionne sans effort. Garnissez-le d’un brin d’aneth frais pour une touche décorative et aromatique, et accompagnez-le d’une salade croquante pour un repas complet et équilibré.

Ingredients

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  • 8 tranches de pain de mie
  • 200 g de saumon fumé
  • 150 g de Boursin ail et fines herbes
  • 100 g de fromage râpé (gruyère ou emmental)
  • 50 g de beurre
  • Sel
  • Poivre
  • Brins d'aneth (facultatif)

Instructions

  1. Préchauffez une poêle à feu moyen.
  2. Tartinez chaque tranche de pain avec le Boursin. Sur 4 tranches, ajoutez le saumon fumé.
  3. Refermez avec les autres tranches tartinées.
  4. Parsemez le dessus avec le fromage râpé.
  5. Faites fondre le beurre dans la poêle et faites cuire les sandwiches jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants, environ 3-4 minutes par côté.
  6. Servez chaud, décoré d'aneth.

Nutrition