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Sauce Légère pour Salades et Crudités

Sauce Légère pour Salades et Crudités

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La Sauce Légère pour Salades et Crudités est l’accompagnement parfait pour apporter une touche de fraîcheur et de saveur à vos plats. Cette sauce crémeuse à base de yaourt allie légèreté et goût, idéale pour rehausser vos salades vertes ou vos plateaux de légumes. En seulement quelques minutes, vous pouvez préparer cette vinaigrette saine qui séduira vos convives lors de repas quotidiens ou d’occasions spéciales. Sa polyvalence vous permettra de l’utiliser également comme dip pour vos apéritifs.

Ingredients

Scale
  • 1 yaourt nature (125g) ou yaourt grec
  • 1 c. à soupe de moutarde douce
  • 1 c. à soupe de vinaigre de cidre
  • 1 c. à café de miel (facultatif)
  • 1 c. à soupe de ciboulette ou persil frais
  • Sel et poivre au goût

Instructions

  1. Dans un bol, ajoutez le yaourt nature.
  2. Incorporez la moutarde, le vinaigre et le miel si désiré.
  3. Ajoutez les herbes hachées et assaisonnez avec du sel et du poivre.
  4. Mélangez jusqu'à obtenir une texture lisse.
  5. Servez frais avec vos salades ou crudités.

Nutrition